Como fazer um bolo da índia

Com essa novela Caminho das Índias, tudo o que é da Índia esta fazendo o maior sucesso, como as roupas os costumes e ainda mais a gastronomia indiana, experimentar comida indiana é uma delicia, conhecer novas culinárias novas pratos sempre foi muito bom, ainda mais os doces como o bolo que vou te ensinar a fazer agora para que você sirva em café da tarde para seus familiares e amigos.

Para fazer um bolo da índia é muito simples aqui estão citados os ingredientes para que você providencie e faça um verdadeiro bolo das índias.

18 ovos
700g de açúcar
350g de margarina
360g de farinha de rosca
30g de fermento em pó
2 latas de leite condensado
30 gemas
200ml de creme de leite
15g de canela em pó
Cobertura
1ºlata de leite condensado
2º uma medida da lata de leite
2ºgemas de ovos
4 um pedaço de canela em pau

O modo de preparo também não é nada difícil, primeiramente na batedeira, bata os 18 ovos +o açúcar e a margarina, bata por 4 minutos em seguida coloque a farinha de rosca o fermento e a canela, para assar preciso ser em uma forma retangular ou redonda no forno 160º pó 25 minutos.

Em uma panela no fogo coloque as gemas e o leite condensado cozinharem em fogo baixo até um creme bem firme, retire do fogo ainda quente coloque o creme de leite e reserve tudo, em seguida corte o bolo ao meio e coloque a metade do creme e passe o restante por cima e nas laterais do bolo polvilhe e esta pronto para servir.

Aqui esta sendo citada a recita do bolo da índia mais se você quiser aprender mais sobre outras comidas e pratos típicos basta procurar na internet e em livros que falem sobre a gastronomia da índia, mais vale lembrar siga corretamente os passos da receita para que não haja engano e nem erro na hora do preparo.

Bom agora e só comer e apreciar um verdadeiro bolo feito no país da índia, ele rende 10 porções na qual você pode fazer em duas ou três travessas e servir a turma ai da sua casa pode ter certeza que muitos elogios você terá bom apetite.

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